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Martes, 7 de Septiembre de 2010  

 
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Workshop: Formación e I+D en el sector lácteo PDF Imprimir Correo-e

La Red de socios REAL está organizando un Workshop Lácteo: Formación e I&D en el Sector Lácteo, que se celebrará en Lugo, el próximo 26 de Octubre de 2010.

Se trata de un Workshop de temática sectorial y transversal con el objetivo de dinamizar la transferencia del conocimiento, en el que habrá dos mesas de trabajo: formación e investigación en el sector lácteo. Participarán investigadores de los centros de investigación y formación de la red, investigadores de prestigio internacional, además de técnicos de I+D+I de empresas del sector .

Coincidiendo con este evento  el Aula de Productos Lácteos ( CtLácteo)  organiza en Lugo la 18ª Asamblea General de FEPALE (Federación Panamericana de Lechería http://www.ctlacteo/fepale )  los días 26, 27, 28 y 29 de Octubre y tendrá como eje La estructura del sector lácteo en la península y Europa.

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Soporte Científico a la Innovación de Productos Pesqueros PDF Imprimir Correo-e

Ciencia y Tecnología para la Innovación en los Productos Alimenticios del Mar
Simposium Anfaco
 

Queremos presentarle el I Simposio Internacional: Soporte científico a la innovación de productos pesqueros, que se celebrará los días 13 y 14 de septiembre de 2010 en Vigo organizado por ANFACO-CECOPESCA.  Para ello, el día 25 de Junio de 2010 a las 12:00h tendrá lugar en el Centro Cultural Caixanova (C/Policarpo Sanz, 13) la PRESENTACIÓN del Simposio.

El objetivo general del simposio es dar a conocer las posibilidades que la I+D+I ofrece al sector transformador de productos de la pesca y la acuicultura, de la mano de ponentes de prestigio internacional que participarán en sesiones plenarias y mesas redondas en base a cuatro áreas temáticas:

  • Calidad y Seguridad Alimentaria: "Retos analíticos de futuro".
  • Alimentación y Salud: Los productos de la pesca y la acuicultura en la estrategia NAOS ¿Qué aportan a la dieta saludable? ¿Cómo aprovechar el marco legislativo?
  • Innovación de Productos y Procesos: "Innovación en la conservación de productos de la pesca y acuicultura mínimamente procesados"
  • Sostenibilidad Ambiental: "Aprovechamiento total del pescado"

 

 

Para más información puede contactar con:

Carlos Reboredo Barreiro

email: Este enderezo de correo-e está protexido contra spam bots, necesita ter o Javascript activado para podelo ver

Telf: +34 986 469 301 Fax: +34 986 469 269

 

Descargue el pdf con la información del simposio:

 Ico pdf

 
 
18ª Asamblea Fepale PDF Imprimir Correo-e

La Federación Panamericana de Lechería, FEPALE, realizará su 18ª Asamblea General Anual en la Ciudad de Lugo, España, entre los días 27 y 29 de octubre de 2010.

En esta ocasión  tendrá como anfitrión al Centro Tecnolóxico Lácteo de Galicia (Aula de Productos Lácteos).

Por primera vez la asamblea de FEPALE se desplaza fuera las Américas, con el fin de que los socios profundicen su conocimiento de la lechería europea y se posibiliten contactos con actores de España y Portugal, dando a conocer los potenciales de cada uno, favoreciendo la búsqueda de sinergias.

 

 

Asamblea Fepale

 
 
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